En México, la sopa de tortilla es un plato clásico amado por todos. Su sabroso sabor y textura cremosa hacen que sea una comida perfecta para cualquier situación. La receta auténtico utiliza ingredientes simples como tortillas, broth, pollo o carne deshebrada, y verduras frescas. El secreto de una sopa de tortilla perfecta radica en el proces